吃皮蛋需要注意中毒

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吃皮蛋需要注意中毒

帖子  Admin 于 周三 三月 24, 2010 10:51 pm

皮蛋中毒的主要症状为发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀便、头晕目 眩、四肢乏力等。

预防皮蛋中毒,可从以下几方面加以重视,每次食用不要超过两只。变质、有异味的皮蛋应禁食;蛋壳破损,已与外面泥块接触的不吃为好。胃肠功能不好时不吃。

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